マグロのポキ 料理研究家提案レシピ

えごま油レシピ

ご飯にのせる場合は醤油を少しかけて。

時間

5分

人数

2人分

材料

マグロ（刺身）　200g
玉ねぎ　1/8個
大葉　2枚
いりごま　小さじ1/2
A醤油　小さじ2
Aみりん　小さじ1/2
A朝日　えごま油　小さじ2

手順1

玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。大葉はみじん切り、マグロは小さ目の角切りにする。

手順2

ボウルにマグロ、大葉、水気をしっかりと切った玉ねぎを入れ、【A】で和える。

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