マシュマロヨーグルト 料理研究家提案レシピ

マシュマロがヨーグルトの水分を吸ってシュワシュワの新食感に。プレーンヨーグルトにマシュマロの甘味が合います。アマニ油を果物やヨーグルトと合わせると食べやすいですよ。

アマニ油と混ぜながらお召し上がりください。
マシュマロは長く浸せば浸すほど水分を吸うので、半日~1日ほどで食べるのがおすすめです。

時間

10分(漬け込み時間含まず)

人数

1人分

材料

プレーンヨーグルト 80g
マシュマロ 8個(30g)
ネーブルオレンジ 1/2個
アマニ油 小さじ1
ペパーミント 適量

手順1

プレーンヨーグルトとマシュマロを混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日置く。

手順2

ネーブルオレンジの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。
器に、【1】を入れてネーブルオレンジを盛りつける。

手順3

アマニ油をかけ、ペパーミントを添える。

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