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ドレッシング★*:.。寒天ジュレ★*:.。

昨年も 注目されていた ジュレドレッシング

今年も スーパーなどに 色々と並んでいます

自分で作るのもとっても簡単♪ 

もう少しすっぱいのがいいなぁ・・・ 他の種類もほしい・・・

自分の好みの味にできますし  

数種類作って 冷蔵庫にストックしておくと 便利ですよ!

【作り方】

◆鍋に好みの分量の水と粉寒天を入れて

 沸騰してから 1〜2分煮溶かします

◆そこにお好みの味付けをし 粗熱が取れたら 

 冷蔵庫で冷やして 崩してサラダやお肉に 

 かければ出来上がりです

 

 まずは お手持ちのドレッシングで 

 煮溶かした粉寒天を入れて 試してもいいですね(^^)

ところ天

みなさま すっかり 季節は変わって

日によっては 夏の予感さえしてきますね

お元気にお過ごしでしょうか・・・♪

最近 祖母に ところ天粉を すすめたところ

ボリュームがあるのでおかずの一品になり

黒みつや あんこで あんみつとして デザートになって

その日の気分によって楽しめる♪ と 

とっても 気に入ってくれました(^^)

カロリーと 便秘が 気になる祖母は 

両方を クリアしてくれる ところ天に ドンピシャ!

簡単に作れて 味も美味しい(^^)/

何とも嬉しいコメントでした

五月晴れ

不安定な天気が 続きますが いまは

よく晴れて 木々や花が 気持ちよさそうに 揺れています

今週末は母の日ですね

ナチュランドでは ギフトセットを ご用意しました

父の日に いかがでしょうか・・・♪

寒天サラダ

今年のゴールデンウィークも 終わりましたね

これから 暑さも増して バテ気味・・・なんてことも

気をつけたいです

寒天サラダは見た目も涼しく 食べやすいので

これからの季節 オススメ です ↓

●コンソメスープに粉寒天を煮溶かす

●お好みの野菜を下茹でしておく

※生で食べられるトマトやきゅうりなどはそのままで

●耐熱の容器に野菜を入れ コンソメスープを入れます

●粗熱が取れたら 冷蔵庫で冷やして 出来上がり!

そのままスプーンで食べても 

レタスやキャベツのサラダに 崩して盛ると彩りが良くて

◎です(^^)

雨・・・

せっかくの連休なのに 雨ですね〜・・・

じき 晴れますように!

ひめくり

月が変わるごとに 風呂暦 も載っている ひめくりカレンダー

5月は 菖蒲湯 

昔から 邪気を払うために 菖蒲酒を飲んだり 

菖蒲湯に入って 身を清めたそうです

菖蒲湯に入って 暑い夏を 乗り切りたいですね

好評♪オリーブオイルスプレー♪

先日 新発売しました オリーブオイルスプレー!

ご好評 いただいております!!

嬉しい限りでございます(^^)☆

スプレータイプで 使いすぎを防げますし 

いつも 新鮮なオイルを 使えるのは 嬉しいですね

寒天はいつから・・・?

寒天は 江戸時代に 始まったようです

その時代の冬 おもてなしの料理として作られた

残ったところ天料理を 外に置いたまま忘れてしまい・・・

見てみると 白く乾燥

これが 寒天の始まり です

花散らし

今日は 花散らしの 雨風ですね

今朝 桜の花びらが 舞う中を歩いてきましたが

せっかくの 桜が 散ってしまわなければ いいなと思いながら

それはそれで とても とても きれいでした

オリーブオイルスプレー

新商品

オリーブオイルスプレー 登場しました!

◆エキストラバージン

◆トリュフ

◆ガーリック

の3種類

スプレータイプなので 使い過ぎや焼きムラを防げ

とっても便利でヘルシーですよ!

添加物等 一切不使用で 安心!

キッチンで大活躍してくれそうです♪

サクラ

週末は 絶好の お花見日和でしたね♪

桜は ほぼ満開で うすいピンクに うっとりでした

公園は 多くの人達で 賑わい

みんなで 外で食べる お弁当は 格別でした(^^)

花粉には寒天が効く・・・!

春はお花見というより・・・ 花粉の季節で憂鬱・・・

という方 たくさんいらっしゃると 思います

 

花粉症にいいと言われる 食べ物や 飲み物は

数多くありますが その中で 紹介したいのが

食物繊維 すなわち 寒天です!!!

毎日の食事に 取り入れることで 

体外に排出するサポートを してくれるようです

寒天なら 無理なく 続けられるので いいですね

◆ご飯に入れて炊く

◆お味噌汁やスープなどに入れる

◆ゼリーを作る

など いかがでしょうか・・・♪

寒天入り・・・♪

引き続き・・

お花見にぴったりの 寒天レシピを紹介します

寒天入りパンケーキ!

冷めてももっちり美味しいです♪♪♪

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ホットケーキミックス・・・200g

ナチュランド粉寒天・・・1〜2g(付属スプーン1杯〜2杯)

牛乳         ・・・150cc

卵           ・・・1個

バナナ(フォークで潰す) 又は さつまいも(加熱して角切りに)

全てを合わせて さっくり混ぜて 焼くだけです!

牛乳寒天

そろそろ 桜のつぼみも膨らんで 

きれいな花を咲かせてくれそうです

お花見の予定を立てていらっしゃる方も 多いでしょうね

お弁当も大事ですが 甘系も持っていきたい!

慌ただしい時間の中で 簡単に作れる 寒天ゼリー

フルーツと一緒に コップなどに入れれば 

美味しく 手軽に食べられます

今回は お子様にも人気の 牛乳寒天を ご紹介します♪

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ナチュランド粉寒天・・・4g(付いているスプーンに4杯)

水          ・・・300cc

牛乳         ・・・300cc(常温に戻しておく)

砂糖         ・・・60g(お好みで調整して下さい)

1.水に粉寒天を入れ、沸騰してから2分ほどへらで混ぜながら煮溶かす

2.砂糖を加え煮立てたら、牛乳を入れて混ぜる

3.水で濡らした容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

春一番

関東では 今年 春一番は 吹きませんでしたね

今朝は 雪が降った・・・ なんて所も まだまだ多くみられます

そろそろ 暖かく なって!

撮影

本日は 新商品などの 撮影会です!

今朝から 始まっています

皆様に キレイな写真を お見せできるのが 楽しみです

商品&写真 共に ご期待 下さ〜い(^^)

えごま油・・・知恵袋

えごま油は 一日 ティースプーン一杯が 目安です

えごま油に入っている α-リノレン酸は

熱にとっても 弱いので 加熱せずに お使い下さい(^^)/

ドレッシングに使っている方が 多いようです

あとは スープやお味噌汁 煮物の仕上げに入れたり

パスタにもおすすめです

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【α-リノレン酸】

必須脂肪酸で 私たちのからだに不可欠で 体内では作ることのできないものです

食品から摂取する必要があります

えごま油の他には アジやサバなどの青魚 ブロッコリー

小松菜 などの野菜にも 多く含まれています

サザンカ

やっと ちらほら 咲き始めました

数日の暖かさで 蕾が増えて 膨らんできたような・・・

カラフルな春が 待ち遠しい ☆☆☆

メープル

お砂糖の代わりに メープルシロップを入れて・・・

筑前煮 を作りました♪

優しい味に仕上がり 美味しくできました!

★溶けた★

今日は朝から 天気がよく だいたい雪も溶けました

あんなに 積もったのが うそのようです

おかげで ツルツル路面にも 出会わずに 済みました 

もうすぐ 春 ですね 〜 ♪

★雪★

外の景色は 真っ白 ☆☆☆

風もあって 吹雪いています

もう3月が来るというのに びっくりです

明朝の ツルツル路面が こわい・・・

歩幅を狭く 膝でバランスを取りながら 歩くといいみたいですね

ながら歩きは 禁物です

みなさま 気をつけて下さーい!

ところ天

今日は よく晴れてますね

陽ざしが とても あたたかく

洗濯物 よく 乾きそうです

こんな日は ところ天 がさっぱりいただけそうです

ナチュランドの ところ天は とっても美味しい!

簡単に 作れますし 

出来立ては 格別ですよ♪

角寒天

粉寒天を よく使用していましたが

最近は 角寒天を よく使っています

カレーやシチューに寒天を 混ぜ込んで 作ると

鍋肌にあまりくっつかないので 掃除も 簡単!

もちろん

寒天は 粉・糸・角 どのタイプでも OKです(^^)

春の予感

今日は 暖かな 天気で 気分がいいですね

どこかで つくしも 出たとか

春は そこまで ♪♪♪♪♪

寒天粥

☆〜☆〜☆〜寒天粥〜☆〜☆〜☆

まもなく

6種類の味で新発売いたします(^^)/

乞うご期待

ひめくり

今年 始めた 日めくりカレンダー

毎朝 めくり 楽しんでいます

書いてある一言もおもしろい♪

バレンタインデー

チョコレートが 苦手な男性へ

いちごたっぷりの寒天ゼリーは いかがでしょうか

紅茶のムースも 喜ばれそうです♪

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ブラウニーなどの チョコレートレシピにも

もちろん

粉寒天を加えて OKです (^−^)

お楽しみに(^^)/

♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫

みなさまに

 喜んで いただけるような

企画

ただいま 考え中です 

♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬♫

まめ 魔滅 豆まき

明日は立春 

春の訪れを感じられ ・・・ ないですね

まだ厳しい冬は続いています

節分

恵方巻き 今年は北北西だそうです

一年の健康と 魔除けを 願い 豆を撒きます

ローズヒップ

**************** ローズヒップ ****************

ローズヒップは 見た目から 肌にとても よさそうですね

ビタミンC が 豊富!

その量は オレンジの10倍 レモンの20倍と言われ

ビタミンCの爆弾 とも呼ばれています

その他 カルシウムや鉄分も 大変多く含まれていて

身体に とても 嬉しい食べ物です

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ハーブティーとしてお召し上がりになる方が多いかと思います♫

ティーをいれたあとの 実を はちみつに漬けて

そのままでも ヨーグルトに入れても 美味しくいただけますよ

固まる

『 寒い・・・!』

口に出さなくても 私の姿勢が『寒い・・・』 と言っています

時々のびをしたり 身体をねじったり 屈伸したり

したほうがいいと テレビで言っていました

そのとおり!

新商品!

ナチュランド 新商品が 続々と 登場しています

みなさまに 新しい商品を ご案内でき 嬉しい限りです(^^)/

今回新しく仲間入りしたのは えごまドレッシング

塩・ポン酢・味噌 の3種類 

どれも 幅広く使えて とても美味しいです

どうぞ お試し下さいませ

ハマリモノ

バリバリ バリバリ 凍った雪を 踏み踏み 出勤

日中のおひさまで 溶けきると 安心安全です

またまた メープル ですが

ヨーグルトメープルがけ これもオススメ

今度は 料理に 使ってみようと 考え中・・・

初雪

☆*.*'°~°*☆初雪です!☆*.*'°~°*☆

乾燥続きの日々から一転

うっすら積もって 外の景色が 白くなってきました

メープルシロップティー

今日も空気が冷たく 乾燥しています

東京は もう30日以上も乾燥注意報が 出続けているようです

喉がカサカサしたときにオススメ ↓ 

紅茶に メープルシロップをスプーン一杯

入れてみてください

コクがあって とても美味しいです

寒天ご飯

寒天は 色々なお菓子作り 料理にも気軽に使えて

とても便利です!

寒天ご飯

炊飯器のスイッチを押す前に ササッと粉寒天を入れるだけ♪

お米3合に対して 粉寒天は2g が目安です

お米がモッチリ 光沢も出るので 見た目も(^^)◎

糸寒天や棒寒天でも もちろん美味しく炊けます

(その場合 水に戻し 絞ってから 炊飯器に入れてください)

こんなに簡単で 食物繊維も取れて まさに一石二鳥!

あと 寒天は 腸内清掃もしてくれますよ

ナチュランドでは 新しく 業務用粉寒天1kg を始めました!

ぜひお求め下さいませ

気分転換

散髪して 部屋の模様替えをして

気分スッキリの週初め♫

一日の中でも 少し手を休めて深呼吸・・・

肩を回したり 温かい飲み物を飲んだり

忙しい毎日 ほっこりできる時間があるといいですね

鏡開き

鏡開きの11日 お雑煮をいただきました

地域によって色々な食べ方があるようですね!

色々な行事が簡素化された中であっても やはり 風情を感じます

新年

皆様、新年明けましておめでとうございます!

今年も一年 皆様にとって

健康で 実りある 素晴らしい年でありますように

本年もどうぞナチュランドをよろしくお願い申し上げます!!!

♪*:.。..。.:*・♪*:.。..。.:*・♪*:.。.♪*:.。..。.:*・♪♪*:.。..。.:*・♪

連日寒さ厳しい日々が続いておりますが

皆様お元気でお過ごしでしょうか

温かいスープなどを召し上げる機会が多くなるこの季節

ぜひナチュランドの粉寒天をプラスしてみてください!

食物繊維が豊富な寒天をいつでも気軽に取ることができます