NATULANDえごま油
NATULANDのえごま油はα-リノレン酸がたっぷり含まれています!なんとα-リノレン酸55%以上!厚生労働省は最新食事摂取基準にα-リノレン酸を設定しました。話題の朝日のえごま油は国内大手製油メーカーで製造しています。
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えごま油って??
えごまは別名「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の一年草の植物です。朝日のえごま油は厳選されたえごま油の種子を100%用いて搾っており、α-リノレン酸を豊富に含んでいます。
α-リノレン酸とは??
α-リノレン酸は魚に含まれている成分と同じ種類の脂肪酸のひとつです。体内でエイコサペンタエン酸(EPA)⇒ドコサペンタエン酸(DPA)⇒ドコサへキサエン酸(DHA)といった良質な脂肪酸に変わります。これらは体の中では作ることができないもので、食物からしかとることができません。
最近の日本人は(N-3系脂肪酸)α-リノレン酸(EPA,DHA)が足りないと言われています。

α-リノレン酸は熱に弱く、酸化しやすい特性を持っています。ドレッシング・マヨネーズ等に混ぜて、ご使用ください。生野菜にそのままかけて食べるのもオススメです。



